Quem sou eu
- Juu Salvino
- Blogueira apaixonada que divide esse blog com uma pessoa especial. Alguém que mudou a sua vida! "Garota Rebelde" Eu sou a dona do blog.Mais quem escreve é ela!
9 de novembro de 2011
Tô na Cozinha-Cupcake de chocolade!
Inaugurando a Tag tô na cozinha vou ensinar vocês a fazerem essa guloseima fofa cupcakes.
Cupcake de chocolate - rendimento: 24 unidades
Ingredientes para a massa:
1 xÃcara (chá) de chocolate em pó
2 xÃcara (chá) de açúcar
3 xÃcaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1 xÃcara (chá) de leite
3/4 de xÃcara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a cobertura
300 g de chocolate meio amargo
150 g de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Para fazer a massa, misture os ingredientes secos em uma tijela grande e os lÃquidos e os ovos em outra. Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau.
Disponha a massa em forminhas especiais e leve-as ao forno preaquecido a 180ºC. Asse os bolinhos por 10 minutos (para saber se eles já estão prontos, insira um palito de dente na massa — ele deve sair limpo).
Para fazer a ganache, derreta o chocolate e misture-o com o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Quando os bolinhos estiverem frios, cubra-os com a ganache e decore-os com confeitos variados.
Para fazer a massa, misture os ingredientes secos em uma tijela grande e os lÃquidos e os ovos em outra. Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau.
Disponha a massa em forminhas especiais e leve-as ao forno preaquecido a 180ºC. Asse os bolinhos por 10 minutos (para saber se eles já estão prontos, insira um palito de dente na massa — ele deve sair limpo).
Para fazer a ganache, derreta o chocolate e misture-o com o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Quando os bolinhos estiverem frios, cubra-os com a ganache e decore-os com confeitos variados.
Espero que tenham gostado!!!
Bjs!!!
Bjs!!!
Assinar:
Postar comentários (Atom)
0 Recadinhos:
Postar um comentário
Obrigada